Alle recepten op deze site zijn bedoeld voor privé gebruik.
Verspreiding en kopiëren voor andere doeleinden is dan ook niet toegestaan.


Nu te bestellen: ruim 60 gebundelde glutenvrije recepten + foto's!
Als boek in A4 of A5 formaat en/of als E-book te koop.
Zie, "RECEPTENBOEK" voor verdere info.


 


Let op! websitenaam is veranderd in: www.jeandrine.nl


Welkom op deze website

Ik ben Jeandrine Kastelein, moeder van 3 kinderen waarvan de jongste vanaf 17 mnd. (dec. 1994) coeliakie heeft.
Bakken deed ik altijd al graag dus toen mijn dochter groter werd was het een uitdaging om lekkere glutenvrije baksels te maken.
Dat viel in het begin zeker niet mee maar ..... de aanhouder wint en nu heb ik inmiddels zoveel lekkere recepten verzameld dat ik ze graag met jullie wil delen.

Ik vermeld bij de recepten de meelsoort(en) waar ik mee bak, dit wil natuurlijk niet zeggen dat het met een andere meelsoort niet lukt maar het resultaat kan (heel) anders zijn.
Staat een recept wat je zoekt er niet bij ..... mail me gerust, niet alle recepten staan op de site.
Klopt een recept (volgens jou) niet of zie je een fout...laat het me a.u.b. weten.

Lees eerst de "Tips" voordat je aan de slag gaat.

Ik ben bakinstructrice en zit in het bestuur van de Nederlandse Coeliakie Vereniging bij de regio Zuid-Holland.
De workshops geef ik in Rotterdam Charlois ( bij Asto keukens) en voor kleine groepjes (4 personen) bij mij thuis.

Kijk op http://www.glutenvrij.nl/ bij de activiteiten of er lessen gepland staan of neem contact met mij op.
Natuurlijk doe ik dit niet alleen maar zijn er altijd andere enthousiaste vrijwilligers die mee willen helpen.

Foto´s van recepten (bakresultaten) vind je onder "FOTO'S".

Hebben jullie vragen, opmerkingen, tips, een lekker recept of... een mooie foto van een baksel, dan hoor ik dat graag, verder wens ik jullie veel bakplezier.

Jeandrine

Alle recepten op deze site zijn bedoeld voor privé gebruik.
Verspreiding en kopiëren voor andere doeleinden is dan ook niet toegestaan.